3种食物可以降血糖
玉米面、荞麦面、燕麦片等粗粮富含丰富的微量元素、维生素B以及食物纤维,由于含糖量少,可作为主食以降血糖。
由于豆类食品富含维生素、无机盐和蛋白质,能够降低血液中的血清胆固醇和甘油三酯。
部分蔬菜同样具有降低血糖的功效,例如南瓜、洋葱、苦瓜,可作为糖尿病人长期食用的理想食物。
3种食物非常升血糖
大量饮酒时,酒精能使血糖发生波动,引起低血糖。
动物身上的一些肝脏,例如心、肝、肾等,富含大量的胆固醇及脂肪,长期食用可导致血脂升高以及动脉粥样硬化。
甜食也含有大量淀粉,由于这些食品含糖很高,长期食用易引起高血糖。
如何正确降血糖?
控制血糖,首先要从饮食和运动上面进行控制,饮食根据患者的标准体重和劳动强度制定总热量,然后分配到一天三餐,在食物选择上尽量少吃一些含淀粉丰富的食物,也就是做到主食少吃一些。
肉类选择上多吃一些蛋白丰富的食物,少吃一些脂肪丰富的食物,肉类就选择瘦肉、鸡肉、鱼肉、然后鸡皮、鸭皮、动物内脏这些含脂肪丰富食物不吃,青菜要多吃。
每天保持青菜要在一斤左右,还要有适当的运动,饭后养成散步的习惯,每周坚持有150分钟以上的有氧运动,通过这些饮食和运动控制血糖,血糖仍然控制不佳,就要使用降糖药物。